Kategorier
Måne

Ei økt med blåbærpai

Masse deilig bær fra blåbærturen vår skal foredles og nytes i ulike varianter.

Noe har vi spist på grøten og noe har blitt syltetøy til et senere pannekakemåltid.

Noe skal i dag bli deilig blåbærpai til høstmarkedet. Det er dagens oppgave.

I går laget vi deigen og rørte inn sukker og potetmel i bærene.

Alt er klart.

Vi kjevler, legger deigen i formene sine, prikker, klemmer, steiker, fyller med bær og steiker på nytt.

Ivrige hender som jobber. Venter på tur. Barna ser på hverandre og snakker sammen om det vi sanser og det vi holder på med. Lukten, teksturen, smaken.

«Druan knase når vi tygge dem. Det gjør ikke blåbæra».

«Kor lenge e det te vi ska steik dem»?

«Deigen bli flat når vi kjevle».

«Det ser ut som pepperkake».

«Den sitt fast på kjevla».

Kategorier
Måne

Blåbærturen

En liten spasertur unna barnehagen ligger det et hus med en nydelig naturtomt.

Vi fikk komme dit og plukke blåbær, og gjett om vi fant blåbær!!

Blåbærlyngen begynner å få de vakre burgundertonene på bladene sine og forteller oss at høsten er på vei. Allikevel fant vi blåbær som lyste mot oss, store, saftige, duggfriske, runde og blå.

Fingre som plukket et og et bær i koppene sine.

En hadde med bærplukker.

Vi vil tømme i posen!

Til slutt hadde vi med oss masse deilig bær til barnehagen.

Hva skal vi gjøre med all den deilige bæra mon tro?

Kategorier
Sol

Sukkererter

Sukkererter er et populært tilskudd i permakassene våre. Det er en vekst vi kan følge med mens den strekker seg oppover hønsenettingen. Den utvikler vakre blomster, som igjen skapes om til små belger som vokser seg store nok til å nytes.

Først må vi legge ertene i vann så de bløtes opp. Slik spirer de raskere.

Etter en dag eller to tar vi med ertene ut og planter dem i jorda mens vi snakker om at blomsterstengelen vil vokse og klatre oppover hønsenettingen.

«Har den arma da»?

Hmmm… si det du….vi får se etterhvert som den vokser…

Ertene vannes og passes på,og vi følger spent med fremover.

Kategorier
Sol

Vi sår frø til urtehagen vår

Timian, rosmarin og sitronmelisse…

Vi sår tre nye urter som skal tåle frost og komme igjen til neste år.

En av våre fem permakasser skal få bugne av velduftende og velsmakende urter som skal glede oss til måltidene utover sommeren og høsten.

Kategorier
Stjerne

Nærmiljøet

Et lag med snø har lagt seg over jordet. Kråker flyr i luften, trærne danser i vinden, et fly er på vei mot flyplassen, vi ser og hører en rød postbil, en blå lastebil og en buss på veien. Sammen observerer og prater vi om dette som er en del av nærmiljøet. I skogholtet finner vi brune tørkede blader fra høsten. I grøftekanten finner vi avblomstrede blomster som har tørket inn, men som fremdeles er vakre og vekker vår nysgjerrighet. Lerkegrana har felt kongler til oss. Tørre pinner som er lette å knekke, gir en forunderlig lyd. I det fjerne kan vi skimte flere rådyr.

«Hverdager er de flotteste. De er fulle av eventyr» Anne-Cath Vestly