Hele barnehagen samles i uterommet for å feire samenes nasjonaldag. Flagg, pynt, musikk, aktiviteter, fortelling og festmat ble rammen for dagen.
Bidos oppskrift fra Matprat
- 500 g reinsdyrstek eller kokekjøtt av rein
- 2 ss smør til steking
- 7 dl reinsdyrkraft , eventuelt vann
- 3 dl vann til meljevning
- 3 ss hvetemel
- 4 stk. potet
- 2 stk. gulrot
- 1 stk. løk
- eventuelt ca.4 dråper sukkerkulør
Oppskrift fra brød og korn
Gahkko er et tradisjonelt samisk brød
50 g smør
1 ss mørk sirup
1 ts malt anis eller fennikel
5 dl melk
25 g gjær
½ ts salt
300 g hvetemel
300 g grov sammalt hvete