Dagen i Ugletårnet starter med at et barn og en pedagog «inviterer» de barna som kommer etterhvert, til lek i trehytta. Det dekkes på med kjeler, drivved og kopper. De som kommer trekker raskt mot hytta og den utvikles med en sofa og kongler på pinner blir til pølser som grilles på «bålet», lagd av drivved.
Senere på dagen endrer trehytta uttrykk med kasser til vegger, bål og pynt. Trehytta blir brukt som en møteplass gjennom dagen, til å jobbe, ha samtaler, og til forskjellig lek.
Vi ser ulike strategier under utforming av hytta – hvilke kasser egner seg best nederst og hvilke bør helst være øverst? Det testes og endres. Tunge treblokker skyves opp pallen som står på skrå opp mot hytta.
I Ugletårnet markerer vi samenes nasjonaldag for å bli kjent med den samiske kulturen. I Rammenplanen står:
Barnehagen skal skape interesse for samfunnets mangfold og forståelse for andre menneskers livsverden og levesett samt bidra til å utvikle barnas toleranse, interesse og respekt for hverandre og for mennesker med ulik kulturell, religiøs eller livssynsmessig tilhørighet» (Rammeplanen 2017)
Vi har hørt på joik, har laget og har spist tradisjonell mat, tegner det samiske flagget og ser på en film om ei samjente i Trondheim, for å bli kjent med kulturen.
Vi prøver lasso, en samisk tradisjon. «Jeg har tegnet det norske og det samiske flagget!»«Gratulerer med dagen» på samisk Vi har stekt gahkko, samisk brød, på båletSamefolkets sang
En av barna laget en bløtkake av snø og 5 pinner til alle ungene og det føres til en felles samtale. Til fruktmåltidet synger vi en «Happy Birthday bursdagssangen» til matsang. Denne dagen snakker vi om når barna har bursdag. Hvem er 5 år og hvem skal bli 6 år først? Noen av barna vet når de har bursdag, mens andre ikke vet. Alle barna får lekse der dre skal finne ut når de har bursdag.
Dagen etter er alle barna ivrig med å fortelle hverandre når de har bursdag, vi lager lapper til alle barna med navnet på den ene siden og bursdagsdato på den andre.
I dag kom det en favn med ved til oss. Da er det viktig å få den på plass under tak så fort som mulig. Ivrige barn «brettet opp ermene» og stablet i vei. Vips, så kom alt på plass til helga.
Takk til pappa Lasse som videreformidlet bestilling og var til stede i går kveld da veden kom.
Vi er opptatt av at barna skal få servert sunn og variert mat i barnehagen. Hos oss har vi en veksling på å ha med matpakke fra hjemmet og få servert fra barnehagen.
Mandag og fredag er «matpakkedag». Da må barna ha med matpakke til alle måltider i barnehagen; lunsj og to-mat. For de som spiser frokost i barnehagen må denne bringes med hver dag. Hver dag serveres et minimåltid på alle gruppene, ca kl. 0900 – da får barna frukt og grønnsaker. Tirsdag, onsdag og torsdag serveres det lunsj og to – måltid fra barnehagen.
SURT, SALT, SØTT, BITTERT, UMAMI
Vi har smakene salt, søtt, bittert og umami. I barnehagen skal vi bidra til at barna får erfaring med ulike smaker og konsistens. Barnas smakpreferanser er i stadig endring og hvordan kan barnehagen møte dette? På Planetringen har vi lagt opp til måltid hver 3 time med tanke på på at barnehagedagen er krevende både fysisk og psykisk. Vi er opptatt av å tilby måltid som er næringsrik, sunn mat, varierte smaker, nye og kjente smaker og mat som inneholder mye energi.
Vi vet at det barna spiser påvirker konsentrasjon, utholdenhet, energi og humør og har stor betydning for en god barnehagehverdag. Vi er opptatt av at det skal være en god atmosfære rundt måltidet. Måltidet er deling av mat og prat, et felles møtepunkt. Vi erfarer regler for samspill og dialog.
På barnehagen prøver vi å ha dialog med foreldrene når det gjelder matpakke og matmengde til hvert enkelt barn. Når vi vet at det kastes tonnevis av mat, syns vi dette er viktig.
I rammeplanen likestilles kropp. bevegelse, mat og helse. Det kan være både krevende og utfordrende å lære seg noe nytt, som for eksempel å lære seg å gå eller klatre i trær. Å lære seg å smake på noe nytt og lære seg å like nye smaker kan sidestilles. Man må prøve flere ganger før en mestrer, får til og liker det som er nytt. Vi voksne kan i stor grad bidra og motivere til å smake og venne seg til ny mat.
En god matkultur er næringsrik mat, tradisjoner, smaker, dialog, glede, læring, venner og stemning.
Ukemeny
Mandag:
Matpakkedag
Tirsdag:
Havregrøt med varierende tilbehør som kokos, mandler, kanel, honning, rosiner, banan,epler, pærer, gresskarkjerner og en saltpinne i ny og ned.
Onsdag:
Valgfritt tilbehør av fargerike grønnsaker, belgfrukter, ris, couscous, poteter eller pasta med et varmt innslag av fiskekaker, falaffel , karbonader, fiskepinner og fiskegrateng.
Torsdag:
Brødmåltid med varierende pålegg som hvitost, tomat, brunost, agurk, egg, kalkunskinke , paprika, salat, morrpølse, kaviar, makrell, postei, hummus, smøreost og oliven.
Fredag:
Matpakkedag
Frokost bringer familiene med fra hjemmet. Barnehagen serverer fruktmåltidet ca kl. 09.00 hver dag og et lettmåltid ca kl 14.00 tirsdag, onsdag og torsdag
