Smaksløkene har blitt kjent med solbær, sukkererter og reddiker fra vår egen kjøkkenhage denne uken.
Å høste gir mulighet for å finne sin egen teknikk og erfaring. Barna har vært i utemiljøet å sett at vekstene fra frø/kart til ferdig grønnsak/bær. De får da kanskje mere eierskap til og får lyst til å smake.
Vi i Planetringen barnehage fikk to flotte planter fra alle barna (med familier) som skal begynne på skolen til høsten. En paprikaplante og en tomatplante. Noen av paprikaene og tomatene var blitt modne, så idag har vi høsta inn, vaska, delt opp og smakt på dem.
«Det smakte saftig!»
«Det smakt som tomat og paprika, og det er jo kjempegodt!»
«Vi er veldig glade for gaven, og liker den veldig godt!»
Jorda ute er preppa og klar men ennå er det litt tidlig å så direkte ute. Noe skal forkultiveres og det starter vi med nå.
Sukkererter og gresskar er det lurt å legge i vann døgnet før, så vi samlet oss og gjorde dette før helgen. Blomkarse er sikkert lurt å legge i vann også tenkte vi… så de fikk også en krukke med vann.
Etter et døgn samlet vi oss igjen for å se på frøene, og for å snakke om hva vi skulle gjøre med dem.
«Det lukte nå av dem» sa et av barna.
«Ka lukte det»?
Det var ulike tanker om hva det luktet.
Sukkerertene luktet sjø, fjære og basseng, mens blomkarsen luktet blandet annet kattemat, solkrem og tiss. Gresskarfrøene luktet det bare vann av.
Frøene ble sådd i potter med jord og vannet. Så venter vi spent på hva som skjer videre.
«Barna skal få naturopplevelser og bli kjent med naturens mangfold, og barnehagen skal bidra til at barna opplever tilhørighet til naturen»(Rammeplan, 2017).
Når snøen smelter og jorda tiner ser vi de første tegnene til liv i permakassene og blomsterbedene våre. Små grønne jordbærblader stikker opp av jorda, og urtene har også kommet med små museører.
Planlegging av hva som skal såes og hvor det skal stå er for lengst klar, og nå kan vi endelig starte å forberede jorda.
Jordbærplantene skal flyttes til Ugletårnet, så de graver vi opp og planter i potter i påvente av nytt tilholdssted der.
Jorden vendes og ugress fjernes. Små løvetannblader har utrolig lange røtter!
«Vi årne så frøan ska trives her og at dem ska ha det fint».
Urtene må smakes og luktes på. Hva er det som kommer opp av jorda her? Vi gnir urtene mellom fingrene og lukter.